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オレンジと焼きヒメジの魚
著者 :
eXtreme
/ 05.01.2015 /
0 注釈
オレンジと焼きヒメジの魚
05.01.2015 17:07:26
4
3
46
あなたの評価:
4
スター
4人のためのレシピ
準備時間:
120
分
調理時間:
20
分
合計時間:
140
分
要約
ヒメジは間違いなく、地中海の王である。地中海のタイプは他より小さく、より骨のですが、彼らはまた、よりおいしいです。他の魚は、鯛の鯛や低温または高温オヒョウのevenfilletsとして、このように調理することができます。
材料
4全体(または8小の場合)
赤ボラ(クリーン)
大3
ジューシーなオレンジ
少数
小枝
1/2
レモン
2小さじ
オリーブオイル
2小さじ
トーストした松の実
少数
塩
説明書
理想的に各魚のキャビティ内の前方に調理場所の2時間のいくつかの新鮮なディル、好ましくはガラス張りの浅い楕円形のオーブン皿にそれらを斜めに並んで横たわっていた。レモンやライムの2オレンジのジュースなどのことを絞る。油でこれらのジュースを混ぜ、魚の上に注ぐ。時折魚の上マリネをspooning約2時間マリネするままにしておきます。ちょうどすべての魚をほとんど塩振りかける調理する前に180℃/ 3so F /ガス4にオーブンを予熱。これらの薄いスライス四半期に残っているオレンジ色の半分をカットし、それぞれの魚の上数四半期を置く。 20分間焼く。オーブンたれの振りかける松の実から引き継ぐと10分間オーブンに戻ります。ディルと半分四半期スライスにカットし、残りのオレンジを添えサーブ。
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